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よねキチ

Author:よねキチ
思いつくまま気の向くまま、何がテーマかよくわからないブログ。
旦那さん&息子(H19.11生)と毎日楽しく生活してます。

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今年も漬ける、干す。


スーパーで現品限りで南高梅が安く売ってたから、思わず手に取ってしまいました。
だって最後の一袋だったんだもん。

もう今年の梅シロップは漬けちゃったから、梅干しを作ることにしました。1kg分だけね。
今年はやるつもりなかったんだけどねぇ。
最後の1つに弱い日本人(笑)

押し入れをゴソゴソして、昨年使った梅用のザルを出し、梅を並べてみました。
梅の良い香りが漂う~~。


全体的にもっと黄色くなったら塩で漬け始めます。




‥たぶん(笑)


今度は昨年のレシピを探さなきゃー。
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